サトウキビ果汁密の紹介 *

当農場のサトウキビ果汁蜜は、健康で美味しい蜜です！コーヒーや紅茶に入れたり、はちみつと同じようにお使いいただけます。こだわって作っているので誰にでもオススメです。

サトウキビ果汁蜜 - 瓶入り糖度60

サトウキビ果汁蜜は瓶一杯に健康の元が詰まっています！
そこで、こだわりの秘密を一つずつ紹介します。

• →紹介スライドを見る

ポイント(1) - 健康に貢献する「サトウキビ果汁蜜」 *

当農場のサトウキビ果汁蜜は免疫力を高めます。病気の人は回復力が増し、健康な人は病気になりにくくなります。健康で長生きに貢献します！

サトウキビ果汁 - ★★★無肥料/無農薬/無除草剤★★★

「サトウキビ」はミネラルが豊富です。病気回復の治癒能力を高める効果が期待できます。

しかも、当農場は医療用食材を研究中です。今は、2人に1人がガンで亡くなる時代ですが、農薬や肥料・遺伝子組み換えが原因と考えています。農薬や除草剤、肥料を使わない「サトウキビ果汁蜜」は、人間が持っている治癒能力を高め、病気から健康体にします。

ポイント(2) - 原料のサトウキビにこだわり *

健康指向の当農場(石垣島)のサトウキビは、こだわりにこだわって栽培しています。一番のポイントは、農薬.除草剤、肥料を使っていないところです。なお、他の農場で通常栽培するサトウキビは、植え付け時に強力な殺虫剤等の農薬・除草剤を使って、収量を増やすことがあります。しかし、当農場では徹底的にこだわって安心安全のサトウキビを作っています。

その証拠に、当農場のサトウキビの収量は通常栽培の1/7の収量です。

そして、手狩りで丁寧に収穫しています。

自然と共存

ポイント(3) - 製作行程にもこだわり果汁密 *

次に、果汁蜜の作り方ですが、サトウキビを念入りの洗浄し、絞り機で絞り上げ、アクを少しずつ除去してコツコツと煮詰めます。

『サトウキビ絞り果汁』を手作りしています。

当果汁蜜のこだわりは、水洗い洗浄を念入りに行うことです。高圧洗浄機を利用して、3回に分けてきれいに洗浄します。

そして、絞り機で4重濾過を行います。

洗浄工程

その後、アクを少しずつ除去してコツコツと煮詰めます。その際、一般的な黒糖を作るには石灰を入れて煮詰めますが、当果汁蜜は入れません。

この行程のこだわりポイントですが、石灰、砂糖、添加物等を使わないことです！

そして、ホコリ・虫などが入れない『3重部屋』で充填作業をしています。

健康で安心 - こだわりのサトウキビ果汁蜜 *

それでは、以上、当農場の一押し、こだわりの「サトウキビ果汁蜜」をどうぞ、お楽しみください。

サトウキビ果汁蜜

名称:サトウキビ果汁/原材料:さとうきび/内容量:190g

コーヒーや紅茶など、はちみつと同じようにお使いいただけます。

名称:サトウキビ果汁
原材料:さとうきび
内容量: 190g(1瓶)

価格: 1,200円（税込/送料別）

• →紹介スライドを見る

ご不明な点は下記にお問い合わせ下さい。

お問い合わせ *

• こちらまでお問い合わせください！